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SOGO忠孝館試吃舊振南喜餅


這是官方網站的喜餅圖片,但這款花開富貴-A款(售價850元/盒)已下架,
目前已更換成采緣禮盒(2010年上市)(售價920元/盒),個人覺得是變相漲價70元,
因為同樣6種口味的包裝,只有改包裝顏色而已

紅色代表: 喜事臨門愛意滿-永結同心
紫色代表: 祥瑞臨門富貴顯-祥瑞之帝
橙色代表: 溫暖洋溢幸福湧-溫馨富足
寶藍色代表: 高貴典雅瑞氣-吉祥平安 
粉紅色代表:幸福甜蜜待嫁心-幸福美滿
杏黃色代表:熟成蒂結姻緣成-神仙眷屬

真不知道收到喜餅的人,
知不知道這6種顏色包裝代表的含意?
阿...不就吃完餅盒丟掉,哪來那麼多意思呀?

口味介紹 
香菇魯肉精選豬肉,大師獨家配料熬煮十二小時特製而成。
紫米鴛鴦油豆沙搭配紫米麻糬餡,軟中帶Q健康爽口。
紅豆抹茶Q   綿密順口紅豆餡夾抹茶麻糬,絕配口感令人齒頰留香。
香茗豆沙紅茶與豆沙的美麗邂逅,茶香餅香訴說幸福囍事,獨家推薦!
香蘭蓮蓉中式喜餅融合南洋風味香蘭葉,清麗芋香躍上舌尖。
蓮蓉松子涼夏沁心的蓮子磨成細緻內餡,加入頂級松子提味,養顏美容、仕女最愛。
棗泥核桃純正黑棗研磨,核桃佐其料,香味濃郁口感香醇。
蝦米肉餅上等蝦米、肉脯新鮮美味,咬一口唇齒留香。
杏香酥香濃杏仁風味佐核桃口感,入口後溢發香醇。
綠豆椪精選上等綠豆蒸煮而成,口感豐富層次鮮明。
烏豆沙優質豆沙加酥脆杏仁角,保存最傳統原味。
椰子濃濃椰酥香加香甜葡萄乾,美味十足風味獨特。
鳳梨酥正統鳳梨冬瓜膏內餡,口感實在、香甜不膩。
綠豆糕上選綠豆,口感綿密。
伍仁松子、腰果、杏仁、核桃、葡萄乾及鹹蛋黃製成,富含纖維質,內餡紮實口感酥脆。

 試吃心得如下:
香菇魯肉:店家小姐說這是招牌,橫切面可以看見香菇絲,吃起來鹹甜鹹甜的,滷肉香氣十足。
香茗豆沙:這是一款充滿紅茶香的豆沙餅,撲鼻就是茶香,入口後及口腔餘味都充滿著紅茶香,是款較創新的喜餅。
香蘭蓮蓉:話說它裡面有香蘭葉,餅內餡顏色有點恐怖,是綠色的,一看會以為是抹茶口味,但是吃起來有種特殊的香氣,小姐說那就是香蘭葉的香氣,不過吃完後覺得不知道自己在吃什麼,怪怪地~
蝦米肉餅:這是款海味十足的喜餅,一入口就充滿蝦米香,然後夾著些許肉脯,一整個就是古早味十足的傳統肉餅啦,這款應該是老人家的最愛。
杏香酥:這口感很細充滿濃濃的杏仁奶酥香,對怕杏仁味的我,竟然也可以接受。
綠豆椪:傳統招牌的綠豆椪,這是不用介紹的百年美味呀!!!
烏豆沙:傳統的烏豆沙口味,吃到這味,就想到古早味,但這款還改良過,帶點杏仁角,不過吃不太出來杏仁味就是了。
伍仁:咬起來口感十足,就像是抓一大把堅果放在嘴裡咀嚼的感覺,會愈咀嚼愈香,是一款吃健康養生的喜餅。

這次要感謝sogo舊振南店員的熱情招待,一整個服務態度超好,不僅在現場提供喜餅試吃,還超大方的把試吃不完的喜餅讓我們帶回請爸媽試吃,跟高雄總店的舊振南比起來服務優秀一百倍,真想讓他們老闆知道,每次去高雄舊振南總店,都有總不想進去看到晚娘面孔的感覺,真的要不是它家的餅知名又好吃,看到那種要理不理的服務態度,根本就不想買吧。

我妹今天也帶著我媽去高雄舊振南總店試吃喜餅,一進門也沒人想理你,我妹說想看喜餅,店員只拿了目錄給她,如果喜餅是看目錄就可以下訂的,那我就看網路就好啦,幹嗎去店裡,跑一趟也很遠耶,這次我妹跟我上次去舊振南看喜餅是一樣的下場,店員不會主動介紹,不會主動提供試吃,拿了目錄給妳就當做沒看見妳一樣,默默走開,你想問什麼?店員才會答什麼,要不然就冷冰冰的看著妳。

唉~百年老店如果想繼續經營,光靠餅好吃是沒用的,得靠像臺北sogo櫃位的小姐,從頭到尾都笑著臉服務,絕對不會因為沒有當場下訂,就給客人臉色看,真的,我想應該沒人無聊到每天去找你們拿餅試吃吧。

所以請高雄舊振南的店員小姐,不要把客人都當貪小便宜的傢伙對待,沒人想結很多次婚訂很多次餅,一生可能只有一次的服務,大家都不想不愉快吧。

畢竟沒有我們的消費,你們怎麼站在那裡服務消費者呀~
  
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